Health Benefits Of Spices : 40 के बाद महिलाओं के लिए सुपरफूड हैं ये देसी मसाले, हेल्थ प्रॉब्लम होंगी गायब

Health Benefits Of Spices : उम्र के साथ शरीर में कई तरह के बदलाव आने लगते हैं, खासकर महिलाओं के लिए 40 की उम्र एक ऐसा दौर होती है जब हार्मोनल बदलाव, हड्डियों की कमजोरी और मेटाबॉलिज्म का धीमा पड़ना जैसी दिक्कतें बढ़ने लगती हैं।

लेकिन अगर इस समय से ही खानपान पर ध्यान दिया जाए, तो बहुत सी हेल्थ प्रॉब्लम्स से बचा जा सकता है। आयुर्वेद और आधुनिक शोध दोनों ही इस बात को मानते हैं कि रसोई में मौजूद कुछ मसाले महिलाओं की सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं।

खासकर धनिया, अजवाइन और सौंफ, ये तीनों ऐसे मसाले हैं जो 40 के बाद भी शरीर को फिट और ऊर्जावान बनाए रखते हैं।

धनिया – हार्मोन और थायराइड दोनों को रखे संतुलित

धनिया न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि यह एक नैचुरल डिटॉक्स एजेंट भी है। सुबह खाली पेट धनिया पानी पीना थायराइड को कंट्रोल करने में मदद करता है।

इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व शरीर में सूजन को कम करते हैं और क्रॉनिक बीमारियों से बचाव करते हैं।

आयुर्वेद में कहा गया है कि धनिया तीनों दोष – वात, पित्त और कफ – को शांत करता है। यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और ब्लड को भी साफ करता है।

40 की उम्र के बाद महिलाओं में हार्मोनल असंतुलन आम होता है। ऐसे में रोजाना थोड़ा धनिया अपने खाने या पानी में शामिल करना बेहद फायदेमंद हो सकता है।

अजवाइन – मेटाबॉलिज्म बढ़ाने और गैस की समस्या में कारगर

अजवाइन के छोटे-छोटे बीज कई बड़ी समस्याओं का हल हैं। यह डाइजेशन को मजबूत बनाता है और गैस, ब्लोटिंग व अपच जैसी परेशानियों को कम करता है।

इसमें मौजूद एंटी-माइक्रोबियल गुण सर्दी-जुकाम और सांस की दिक्कतों में राहत देते हैं। उम्र बढ़ने के साथ महिलाओं का मेटाबॉलिज्म स्लो हो जाता है, जिससे वजन और बेली फैट बढ़ने लगता है।

अजवाइन इस मेटाबॉलिज्म को एक्टिव रखती है। रात में खाना खाने के बाद एक चुटकी अजवाइन नमक के साथ लेने से पेट हल्का महसूस होता है और नींद भी अच्छी आती है।

सौंफ – हार्मोन बैलेंस और पीरियड क्रैम्प्स से राहत

सौंफ सिर्फ माउथ फ्रेशनर ही नहीं बल्कि महिलाओं के लिए एक पावरफुल औषधि है। इसमें मौजूद फाइटो-एस्ट्रोजेन हार्मोन को बैलेंस करते हैं और मेनोपॉज के दौरान होने वाली परेशानियों को कम करते हैं।

सौंफ की एंटी-स्पैस्मोडिक प्रॉपर्टीज पीरियड क्रैम्प्स को शांत करती हैं। इसके नियमित सेवन से डाइजेशन बेहतर होता है और मुँह की दुर्गंध भी दूर रहती है।

रोजाना भोजन के बाद थोड़ी सौंफ खाना या सौंफ का पानी पीना शरीर को ठंडक देता है और पेट को आराम पहुंचाता है। 40 की उम्र के बाद महिलाओं को अपनी सेहत पर ज्यादा ध्यान देना चाहिए।

शरीर को जरूरी पोषक तत्वों के साथ-साथ ऐसे नैचुरल मसाले देना जरूरी है जो अंदर से हीलिंग करें। धनिया, अजवाइन और सौंफ न सिर्फ रसोई का हिस्सा हैं बल्कि ये आपके हेल्थ गार्ड भी हैं।

इन्हें डाइट में शामिल करें और फिटनेस के साथ एनर्जी भी बरकरार रखें।