पालक का जूस: स्वास्थ्य का खजाना, इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ आंखों की रोशनी होगी तेज

पालक का जूस सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर भी होता है। यह इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ आंखों की रोशनी को तेज करने में भी मदद करता है।

पालक के जूस के फायदे:

• आंखों के लिए लाभकारी: पालक में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है, जो आंखों की रोशनी के लिए बेहद जरूरी है। यह मोतियाबिंद और मैक्यूलर डिजनरेशन जैसी आंखों की बीमारियों से बचाता है।
• इम्यूनिटी बूस्टर: पालक में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
• खून की कमी दूर: पालक में आयरन की मात्रा अधिक होती है, जो खून की कमी को दूर करने में मदद करता है।
• हड्डियों को मजबूत: पालक में कैल्शियम और विटामिन के होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
• वजन घटाने में मदद: पालक में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन घटाने में मदद करता है।

पालक का जूस कैसे बनाएं?

पालक का जूस बनाना बहुत आसान है। आप इसे घर पर ही आसानी से बना सकते हैं।

• सामग्री:
  • पालक – 1 कप
  • गाजर – 1
  • सेब – 1
  • पानी – 1 कप
  • नींबू का रस – स्वादानुसार
• विधि:
  • पालक, गाजर और सेब को अच्छी तरह धोकर काट लें।
  • सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर पीस लें।
  • आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा नींबू का रस भी मिला सकते हैं।

कब पिएं पालक का जूस?

आप सुबह खाली पेट या नाश्ते के बाद पालक का जूस पी सकते हैं।

कुछ बातें ध्यान रखें:

• अगर आपको पालक से एलर्जी है तो इसका सेवन न करें।
• किडनी की बीमारी से पीड़ित लोगों को डॉक्टर की सलाह के बाद ही पालक का जूस पीना चाहिए।
• पालक के जूस को ताजा बनाकर ही पीना चाहिए।

पालक का जूस आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे अपनी डाइट में शामिल करके आप कई बीमारियों से बचाव कर सकते हैं।

यह भी पढ़ें:-