अगर आपके बच्चे, भाई बहीन उत्तर प्रदेश की सरकारी स्कूल में पढ़ते हैं, तो यह खबर आपके लिए बहुत ही महत्वपूर्ण हैं। राज्य सरकार ने मध्याह्न भोजन की पोषण गुणवत्ता को बढ़ाने के उद्देश्य से पाँच नए नियमों को लागू करने की घोषणा की है। आइए जानते हैं इनके बारे में-
छात्रों के लिए बेहतर पोषण: परिषदीय स्कूलों के लगभग 1.48 करोड़ छात्रों को उनके मध्याह्न भोजन के हिस्से के रूप में अतिरिक्त पूरक पोषण मिलेगा।
नए पोषण प्रसाद: हर गुरुवार को छात्रों को रामदाने और बाजरे के लड्डू, मूंगफली की चिक्की, गुड़-तिल और मूंगफली की गजक और भुने चने सहित कई तरह के पौष्टिक खाद्य पदार्थ परोसे जाएँगे।
वितरण का कार्यक्रम: अगले महीने से मार्च 2025 तक कुल 19 गुरुवार होंगे, जिस दौरान छात्रों को ये पौष्टिक खाद्य पदार्थ दिए जाएँगे।
न्यूनतम मात्रा संबंधी दिशा-निर्देश: रामदाने और बाजरे के लड्डू, मूंगफली की चिक्की और गुड़-तिल और मूंगफली की गजक परोसते समय प्रत्येक छात्र को कम से कम 20 ग्राम मिलेगा।
भुने हुए चने परोसने की मात्रा: भुने हुए चने के लिए, नए दिशा-निर्देशों के अनुसार छात्रों को दी जाने वाली मात्रा 50 ग्राम निर्धारित की जाएगी।
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